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Planet Hollybum und andere Lokalitaeten

Lubumbashi ist ein teures Pflaster. Trotzdem darf man keinen uebermaessigen Luxus erwarten, wenn man in das vermutlich beste Hotel am Platz einzieht: das Planet Hollybum. Ungefaehr USD 150,- kostet die Nacht in einer bescheidenen, aber sauberen Unterkunft. Die Bungalows mit einem grossen Restaurant gleichen mehr einem Ferienressort als einem Hotel.

Das hoteleigene Restaurant bietet gutes Essen zu gesalzenen Preisen. Aber wer will sich schon beklagen? Bei frischer Steinofenpizza Marke “Pizza Bum”, deren Qualitaet selbst die Koeche in den besten Pizzerien Shanghais beschaemt erroeten liesse.

Wer genug von Pizza und italienischer Kueche hat, dem bietet sich in Lubumbashi mit KFC eine deftige Alternative. Nicht jene amerikanische Fastfoodkette, sondern – und da ist mir kein Tippfehler unterlaufen – Katanga Fried Chiken.

Katanga Fried Chiken hat alles von Schnitzel ueber Steak bis, naja, eben fritierte Huehnchen. Zudem eine umfangreiche Auswahl an libanesichen Speisen, also diverse Kebapsorten und Humus – keine Ahnung, wie man letzteres korrekt schreibt.

Die fruehren belgischen Kolonialherren haben nicht nur die franzoesische Sprache zurueckgelassen, sondern auch die Vorliebe fuer franzoesische Speisen, Kaffee, Wein und Bier. Im Café “La Brioche” gibt es Croissants, die sich durchaus sehen und - vor allem - essen lassen.

Und wenn im ehemaligen Elizabethville die Abendsonne am afrikanischen Horizont untergeht, dann bietet die kuehle 0,73-Liter-Flasche Simba-Bier dem frustrierten Reisenden Trost und Zuflucht.
2.9.08 17:23
 



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